2010年07月25日
梅雨明け
夏本番に向けて、和菓子屋らしいプリンを作ってみました。
「豆乳ぷりん」です。
和菓子では、基本が餡子なので豆にちなんで豆乳をつかい、カラメルの部分を黒糖の密にしました。
洋菓子のプリンとはうって変わってしっかりした舌触りが特徴です。￥260
来週の週末、７月３１日、８月１日(土、日)に足助の町並みにたんころりんが灯されます。
みなさんのお越しをお待ちしております。
http://tankororin.com/
Posted by 加東家(かとうや) at 11:08
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身体に優しい豆乳を使った和製プリン！そして郷愁を誘う町並みに優しく灯る足助のたんころりんが今年も開催！黒蜜のかかった『豆乳プリン』を食べた後は宵の足助を飾る『たんころりん...
足助でぷりんとたんころりん♪【Happy!ブーログニュース】at 2010年07月26日 09:49
この記事へのコメント
早速、買いに行きます
２コください
２コください
Posted by And at 2010年07月26日 09:24
ありがとうございます。
お待ちしてます。
お待ちしてます。
Posted by 加東家 at 2010年07月26日 09:26
